youtubeとかで、どっかの料理店のシェフらしき人物が調子に乗ってレシピを発信しているが、たしかに調理においてはプロだと思うが、調理するにあたり使用する食材ひとつひとつの健康に与える影響については無知なところが笑える。
「フライパンにバター、無ければマーガリンを・・・」や
「牛乳を入れ・・砂糖を加え・・・」
馬鹿じゃない？
こんな無知な奴が作った料理なんか食えるかっつーの！！
調理は一流でも食品栄養学は幼稚園児レベル・・・。
昔から山奥で畑や農家やってきたばあちゃんの作る料理の方が、よっぽど美味しくて安心だと思うんだけど。
